培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,具有良好的人文素养、数字素养、创新意识和工匠精神,掌握本专业知识和技能,面向住宿和餐饮业服务与管理岗位群 ,能够从事酒店、餐饮及其他住宿新业态和高端接待业的服务、数字化运营与管理工作的高技能人才。
主要课程: 旅游社交礼仪、酒店前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店客户关系管理、酒店督导管理、酒店英语口语、宴会设计、 民宿经营管理等。
就业方向: 高星级酒店从事前厅、客房、餐饮服务与管理,数字化平台线上营销,高端民宿运营管理,宴会策划与组织等工作。
校企合作情况:携手万豪国际酒店集团、洲际酒店集团、华住酒店集团、亚朵集团、新疆迎宾馆、乌鲁木齐康莱德酒店、新疆瑞豪国际大酒店等国内外名企,为学生提供岗位实习和就业推荐,开展课题研究和社会服务 ,赋能专业建设和学生培养,铺就高质量学生成长之路。